Кулінарні рецепти, історії, легенди та секрети кухні різних країн Європи.
Ніжна та соковита ягнятина варта вашої уваги. Делікатні шматочки у пікантній скоринці з часнику та трав особливо смакуватимуть до недільного родинного обіду.
Соковите з хрускою скоринкою філе білої риби чудове та просте рішення для щоденного обіду.
Боліто місто одна з тих страв, яка є вагомою часткою у традиції кухні північної Італії. Це є страва свята, символ дому та родини.
Легкий та вишуканий, елегантний та неперевершений і надзвичайно смачний десерт який прикрасить Ваш стіл при будь-якій нагоді. Скуштувавши його Ви запам’ятаєте цей смак на довго.
У Франції цей мигдалево-праліновий торт називають Ле Рюсь (фр. Le Russe, le gâteau russe), як не дивно це звучить, але він був створений майстрами-кондитерами на французькій кухні.
Це не просто професія, багато хто і цілком справедливо називають це мистецтвом.
Апетитні соковиті шматки курки легко готуються на кожен день в осінньо-грибну пору.
Нормандський яблучний пиріг не тільки неймовірно смачний, соковитий та ароматний, він доволі просто, швидко та легко готується, а ще стане особливою окрасою вашого сімейний обіді у чудову наповнену осіннім сонцем недільну днину.
Є безліч продуктів, які втрачають свою поживну цінність, смак і текстуру при низьких температурах.
Гарбузове різото – це фундамент італійської кухні який наповнює дім своїм оригінальним та неповторним ароматом. Це перша страва, що ввібрала усе тепло і чарівність осені.
Смачні та ароматні кольорові рулетики з перцю вражають своєю яскравістю та простотою.
Традиція стимуляції хорошого настрою та переведення розмов із мінімально допустимих питань “Як справи?”, “Прохолодно сьогодні, чи не так?”, “Що нового на роботі?” у більш вільне русло за допомогою алкогольних напоїв не новина.