Перші страви – Сторінка 3 – Європейська Кухня з Іриною Чорній

Спагеті з креветками

Ароматна та надзвичайно смачна страва італійської кухні, що готується за лічені хвилини.

Аромат, що нагадує нам літо та запах моря.

Лазанья — традиційна страва італійської кухні, що готується зі шарів тіста, перекладених різною начинкою і залитими соусом бешамель.

Тальятеле з прошуто і помідорами чері є надзвичайно простим рецептом, а найголовніше легким та швидким у приготуванні.

Біле різото з молюсками є справжнім кулінарним делікатесом італійської кухні. Рецепт доволі простий та швидкий.

Спагеті алла путанеска – це типова перша страва для неаполітанців.

Це перша страва досить поживна, насичена і особливо смакує в холодні дні.

У осінні сірi, дощові дні ніщо так не зігріває як приготовлений з любов’ю, гарячий, вітамінний та ароматний суп із гарбуза.

Різото – смачне італійське слово. Посмакуйте лиш ним – «рі-зо- то» …

Зупа з мідій по-каталонськи є чудовим літньо-осіннім рецептом, що ідеально підходить для вечері з друзями.

Різото з шафраном та фехелем – це ще літня, овочева страва, що особливо підкреслюється свіжістю фенхеля та терпкістю шафрану.

Тальятеле в італійській кухні – це різновид домашньої локшини, класична італійська паста з регіону Емілія-Романья.