Баклажани під саламурчиком

Нарешті настав сезон баклажанів! Тож найголовніше – запастися розмаїтими рецептами, ідеями та встигнути за літо поласувати усіма найулюбленішими стравами.

Риба під маринадом

Риба під маринадом або риба по єврейськи – це цікава, смачна та поживна страва з кисло-солодким посмаком.

Куряче соте з травами

Пропонуємо Вам простий старовинний рецепт без спеціальних особливостей, який важко перевершити – обсмажена велика соковита курка приправлена розмарином, тимяном, шавлією й петрушкою.

Запечений лосось з цитрусовими

Поживність лосося, свіжість фенхелю з гіркуватою ноткою цитрусових, це саме те що наповнить Вас відчуттям легкості проте добавить сили.

Великодній м’ясний хлібець

Колоритна, традиційна і дуже смачна італійського головна страва, що подається до столу в часі святкування Пасхи.

Гуляш по-угорськи

Гуля́ш (угор. gulyás, «ґу́яш») — м’ясна гаряча страва угорського походження, що особливо смакує у холодну пору.

Особуко міланезе

Особу́ко — традиційна страва італійської кухні з тушкованої телячої гомілки.

Риба “Кораловий сет”

Ніжні шматки білої риби у шовковисто-кораловому соусі – доволі легкий рецепт який вкотре демонструє – чим простіше тим смачніше.

Качка конфі (Confit de canard)

Качка конфі – це традиційна страва французької кухні та спосіб приготування м’яса, у результаті якого воно стає надзвичайно ніжним.

Шматки ягнятини у часниковому соусі

Ніжна та соковита ягнятина варта вашої уваги. Делікатні шматочки у пікантній скоринці з часнику та трав особливо смакуватимуть до недільного родинного обіду.

Філе риби у клярі

Соковите з хрускою скоринкою філе білої риби чудове та просте рішення для щоденного обіду.