Кулінарні рецепти, історії, легенди та секрети кухні різних країн Європи.
Начинений фазан дивовижно смачна страва, яку подають гостям в особливо урочистих випадках. І виглядає вона на столі просто чудово.
Франкфуртський кранц – справжня класика – чарівний десерт німецького походження.
Поєднання ніжних шматочків посіченої телятини у вершково-винному соусі.
Витончений та легкий грушево-шоколадний десерт, для спеціальної події з незрівнянним смаком та цікавою історією.
Дивовижно смачний десерт родом з Відня, Австрія.
Різдвяний кекс зі сухофруктами, горіхами, цукатами і спеціями вважається головним символом Різдва для жителів більшості європейських країн.
Червона тушкована капуста з яблуками і спеціями в Німеччині – один з основних гарнірів до смаженого м’яса, птиці та дичини.
Французи відомі гурмани, їхня кухня знана усьому світові та вважається однією з найвишуканіших.
За віковою традицією осінь – сезон полювання і, відповідно, сезон дичини, який у гастрономічній Європі припадає на кінець осені.
У Європі брюссельська капуста не менше популярна аніж інші різновиди цього роду: білокачанна, червонокачанна, савойська, БРОКОЛІ чи цвітна.
Національна кухня австрійців проста та вишукана.