Кулінарні рецепти, історії, легенди та секрети кухні різних країн Європи.
Спробуйте особливий яблучний пиріг з хрусткою скоринкою і неймовірною начинкою з тушкованих яблук у сидрі, кориці та лимоннім соці.
Коли на приготування їжі постійно немає часу – якраз доречно запастися напівфабрикатами, які прекрасно зберігаються замороженими, а, отже, завжди під рукою і часу на їх приготування йде мінімум. Однак, саме слово «напівфабрикати» у багатьох викликає певне негативне ставлення, дехто й взагалі не знає, «що це і з чим його їдять». А хтось здебільшого ними й…
Уміння правильно і в міру солити продукти приходить з роками, і досвідчені господині роблять це майже автоматично. Але все ж існують чіткі правила соління їжі, нехтувати якими просто неприпустимо. Адже смак страви багато в чому залежить і від якості солі, і від того, коли її посолили – на самому початку, під час приготування чи в кінці.
Смажена печінка з цибулею та яблуками є прекрасним вибором для святкового обіду чи вечері на швидку руку.
Ароматна та надзвичайно смачна страва італійської кухні, що готується за лічені хвилини.
Буває так, що почуття тривоги приходить надовго і позбутися його ніяк не виходить. Подумати про щось хороше – не допомагає. Більше спати – не працює. Ймовірно, організму не вистачає чогось корисного і смачного?
Простий, проте смачний та оригінальний гарнір. Ви та Ваші гості будуть неодмінно здивовані його незвичним смаком.
Аромат, що нагадує нам літо та запах моря.
Ніжні, смачні і корисні рибні котлети з тріски однаково люблять і дорослі й діти. Не відмовляйте вашим домашнім в такому гастрономічному задоволенні.
Смачний яблучний пиріг, який можна готувати круглий рік. Ну а взимку, коли обмаль фруктів та вітамінів, а свіжі яблука завжди під рукою, чому б не поласувати ароматним, ніжним та смачнючим пирогом.
Лазанья — традиційна страва італійської кухні, що готується зі шарів тіста, перекладених різною начинкою і залитими соусом бешамель.
Кролик у пиві – фірмова бельгійська страва. Вона вас приємно здивує своїм надзвичайно смачним м’ясом у незрівнянному соусі, без жодного натяку пива, просто ароматний, приємно-солодкий та м’який смак.