Смачна сезонна страва для гурманів.
Категорія: М’ясо
Соковитий балик у духовці
Запашне, соковите, приготовлене власноруч м’ясо не тільки для вашого бутерброду на щодень, а й до святкового столу, як основна страва.
Запечена курка від Блюменталя
Неймовірно ніжна, соковита й до запаморочення апетитна курка зі звичайного супермаркету.
Тушкована яловичина з чорносливом
Запашна яловичина, чорнослив, спеції, тепло, затишок, родина, коло друзів – це слова які лише описують цю ароматну, смачну та поживну страву.
Кролик у пиві з чорносливом
Приголомшливий рецепт бельгійської кухні – тушкований кролик в малиновому пиві з чорносливом.
М’ясний хлібець під глазур’ю
До святочного столу пропонуємо Вам соковитий м’ясний хлібець з солодкаво-кислою глазур’ю, що підсилює оригінальність смаку та незвичайну м’якість страви.
Рулька в пиві
Зима, різдвяний ярмарок, глінтвейн і рулька – слова, що найбільш вживанні у цю пору.
Начинена савойська капуста
Бажаєте вразити гостей в осінній сезон? Приготуйте один великий голубець без рису, проте із сирною скоринкою.
Куряча грудинка по-середземноморськи
Куряча грудинка з помідорами, оливками й каперсами є поживною й по-літньому легкою стравою.
Бефстроганов
Бефстроганов, або яловичина по-строганівськи (фр. bœuf Stroganoff) — це по-особливому смачна головна страва із дрібно нарізаних шматочків М’ЯСА у гарячій сметанковій підливі.
Відварений язик
Відварений язик – це делікатес на всі часи.
Бланкет з телятини – “Blanquette de veau”
Бланкет – старовина французька страва, витончене рагу з телятини та грибів під білим соусом.