Сарма – так у Хорватії називають голубці з квашеної капусти.
Категорія: М’ясо
Нирки у мадейрі
Бюджетна страва швидкого приготування, яка смакуватиме усім хто полюбляє субпродукти – печінку, серце, язик…
Качка з малиною
Соковита качина грудка (magret de canard) у малиновому соусі, що може бути більш вишуканим і елегантним…
Великодній м’ясний хлібець
Колоритна, традиційна і дуже смачна італійська головна страва, що подається до столу в часі святкування Пасхи.
Гуляш по-угорськи
Гуля́ш (угор. gulyás, «ґу́яш») — м’ясна гаряча страва угорського походження, що особливо смакує у холодну пору.
Особуко міланезе
Особу́ко — традиційна страва італійської кухні з тушкованої телячої гомілки.
Запечена свинина з айвою
Сезонна ідея по-особливому приготувати святкову та ароматну печеню.
Шматки ягнятини у часниковому соусі
Ніжна та соковита ягнятина варта вашої уваги. Делікатні шматочки у пікантній скоринці з часнику та трав особливо смакуватимуть до недільного родинного обіду.
Bollito misto або відварена мішанина
Боліто місто одна з тих страв, яка є вагомою часткою у традиції кухні північної Італії. Це є страва свята, символ дому та родини.
Фарширований перець по-одеськи
Надзвичайно смачні перці по-одеськи від відомого одеського майстра кухні і експерта смаку.
Філе міньон у червоному вині
Неймовірно святково-вишукана страва для особливої події.
Крученики зі смаком середземноморя
Розумне рішення – перетворити шматок м’яса у начинений рол з ароматом пахучих середземноморських земель та її плодів.