Риба під маринадом

Риба під маринадом або риба по єврейськи – це цікава, смачна та поживна страва з кисло-солодким посмаком.

Буряк з пряним смаком

Проста та здорова закуска-салат, яку легко приготувати. Завжди виглядатиме оригінальною несподіванкою для гостей, особливо у час коли ми ще в очікування нового урожаю.

Вінегрет

Цей салат з красивою французькою назвою доволі знаний та улюблений нами ще з дитинства. І де б ми не жили, ми заохотимо до цього смаку усіх довколишніх. Вінегрет також полюбляють і в Європі.

Мус зі сьомги

Мус або пінник (фр. mousse «піна») зі сьомги – це легка та оригінальна закуска, що прикрасить будь-який стіл й готувати її просто та швидко.

Рибний терін

Якщо Ви хочете здивувати гостей чимось особливим, без вагань подайте на стіл ніжний, легкий та дуже смачний терін. Повірте, Ви зачаруєте гостей своїми неймовірним кулінарним талантом. 

Цукіні alla scapace

Цукіні alla scapece, тобто мариновані  – традиційний неаполітанський гарнір, що бездоганно доповнює страви з риби й м’яса.