Вінегрет

Цей салат з красивою французькою назвою доволі знаний та улюблений нами ще з дитинства. І де б ми не жили, ми заохотимо до цього смаку усіх довколишніх. Вінегрет також полюбляють і в Європі.

Мус зі сьомги

Мус або пінник (фр. mousse «піна») зі сьомги – це легка та оригінальна закуска, що прикрасить будь-який стіл й готувати її просто та швидко.

Рибний терін

Якщо Ви хочете здивувати гостей чимось особливим, без вагань подайте на стіл ніжний, легкий та дуже смачний терін. Повірте, Ви зачаруєте гостей своїми неймовірним кулінарним талантом. 

Цукіні alla scapace

Цукіні alla scapece, тобто мариновані  – традиційний неаполітанський гарнір, що бездоганно доповнює страви з риби й м’яса. 

М’ясний паштет

Зазвичай у свята частуємо наших рідних чи друзів різними купованими смаколиками, делікатесами. Але Ви можете їх здивувати надзвичайно смачним домашнім паштетом.