Рататуй

Традиційна страва прованської кухні є щедрим дарунком літа та землі, вона наповнена смаком овочів і має чудернацьку назву «рататуй», що означає перемішана їжа.

Цукіні alla scapace

Цукіні alla scapece, тобто мариновані  – традиційний неаполітанський гарнір, що бездоганно доповнює страви з риби й м’яса. 

Запечений батат

Простий, проте смачний та оригінальний гарнір. Ви та Ваші гості будуть неодмінно здивовані його незвичним смаком.

Брюссельська капуста з беконом

Брюссельська капуста з беконом – дуже смачна страва, головно правильно її приготувати, то ж варто знати деякі маленькі хитрощі.

Смажений фенхель

Запашний фенхель навіть на сковорідці зберігає усі свої аромати та хрумкість.

Крученики із перцю

Такі крученики з перцю смакують як соковитий гарнір чи легка закуска, а також як окрема повноцінна овочева страва у літній день.