Міцна цікавинка, що стане родзинкою завершення вашої святкової трапези.

Особливим відчуття радості наповнюється кожна господиня чи господар, які вміють дивувати своїх гостей домашніми стравами, випічкою чи десертами.

Звісно, що майже у кожного кухаря в запасі є декілька фірмових страв. А якщо ще й подати до столу зроблену власноруч домашню настоянку, лікер або наливку, то таке частування для гостей стає ще цікавішим і смачнішим. Маємо визнати, що такою справою вміють займатись не всі. Тому радимо все ж таки спробувати, поекспериментувати з прянощами й створити власний, унікальний напій.

• 3 л горілки
• 6 горошин чорного перцю
• 6 горошин духмяного перцю
• 6 лаврових листки
• 5-6 чайних ложечок чорного сухого чаю
• 1 лимон нашпигувати зернами кави
• 4-5 столових ложок цукру або меду
• 1 мускатний горіх (розрізати на 2-4 частини)

Усі інгредієнти скласти у герметичну банку та настоювати 7-10 днів час до часу стрясаючи банкою щоб перемішати.

Опісля перецідити через кавовий фільтр або через кухонну марлю складену у декілька шарів.

Розлитий у пляшки напій краще поставити позаду усіх домашніх пляшок та забути принаймні на місяць. Чим довше настоянка стоятиме, тим смачніша ставатиме.

Якщо у настоянку Ви додавали мед, то одразу вона буде трішки мутною, але через декілька днів, тижнів мед осяде і настоянка очиститься.

Експериментуйте й куштуйте на здоров’я.