Кулінарні рецепти, історії, легенди та секрети кухні різних країн Європи.
Продовжуємо нашу чудову історію живої закваски її перевтілення у духмяний хліб.
У спекотні дні прохолодний квас, приготований власноруч на живій заквасці, чудова альтернатива усім магазинним напоям.
Доволі часто ароматним спогадом дитинства може ставати звичайний латвійський хліб. Спогади навіюють солодкаві нотки солоду, кмину та легкої кислинки жита. Цей запашний та ароматний хліб смакує усім, як у народі кажуть: від малого до старого. Тому рекомендуємо, заохочуємо і наполягаємо самотужки приготувати цей неймовірно-запашний домашній хліб на заквасці. Все своє уміння, бажання, відвагу й смак…
Смачна сезонна страва для гурманів.
Рум’яний запашний хліб зі здорового борошна.
Найменше, що треба знати, щоб випікати власний хліб.
Запашна та рум’яна піца – улюблена страва багатьох, особливо дітей.
Закваска – це симбіоз молочних бактерій та диких дріжджів, що розвивається в суміші борошна і води.
Запашне, соковите, приготовлене власноруч м’ясо не тільки для вашого бутерброду на щодень, а й до святкового столу, як основна страва.
Пропонуємо Вашій увазі сезонний легкий торт з кокосовим чізкейком і соковито-кисленькою полуницею, яку ідеально доповнюють солодкаві, збитті до піків, вершки.
Запах хліба в домі – це благо, це аромотерапія і медитація.
Шукаєте легкої ідеї для особливої події? Ось Вам святково весняний і надзвичайно смачний полунично-маковий торт.