Кулінарні рецепти, історії, легенди та секрети кухні різних країн Європи.
Перепілка у виноградно-коньячному соусі – вишукана страва французьких королів.
Простий рецепт соковитого філе сьомги. Лимонний соус додає поживній м’якоті риби кисло-солодкавого присмаку. Усього 10 хв і ця смакота опиниться на вашому столі.
Bouchée à la reine – смак королеви, закуска якою ласували королі Версалю, у 18 столітті.
Качка з апельсинами – це класичний шедевр світової кулінарії, що бере свій початок із Франції.
Вишуканий салат з лососем легко приготувати і для сім’ї, і для великого кола гостей. Цей салат свіжий, поживний, корисний та дуже смачний.
Назва ніжного десерту парфе перекладається як «бездоганний».
Салат з восьминога це класична антипаста приморських міст Італії, адже дуже вдало передає запах свіжої риби.
Хороше тісто – запорука ідеальної випічки.
Усім батькам відомо, з якою упертістю дитина може відмовлятися від тих чи інших харчів, але така поведінка має поважну причину, кажуть учені.
Ще одна неперевершена та наче усім нам добре знана страва яку рекомендую обов’язково скуштувати у сезон!
М’який, ароматний, солодкий, смачний і легкий водночас, так це саме він – йогуртовий кекс, що ідеально підходить до сніданку, перекуски й навіть святочного столу.
Ця чорненька ягода по-особливому смакує у літню пору під час перекусів та десертів.