Цей оксамитовий за текстурою соус розкриває широку гаму смакових відчуттів та ідеально пасує до білої риби.

Франконія  — історична область на півдні Німеччини. У цих краях часто використовують у стравах поєднання цибулі з беконом.

Цей весняний рецепт приготування філе сьомги є популярним у французькій кухні.

Біле, соковите, надзвичайно ніжне і позбавлене кісток м’ясо цієї риби користується великою популярністю у Франції та Бельгії, на берегах Північного моря.

Риба солія, або “морський язик”, вважається однією з найсмачніших риб у світі.

Запікання – один зі способів приготування риби, який найкраще зберігає цінні поживні речовини та розкриває смак делікатесної страви.

Рецепт баварської кухні – ніжне, соковите філе тріски в поєднанні з піджаристим присмаком бекону.