Фізика і хімія на кухні

Деякі автори науково-фантастичних творів люблять годувати своїх героїв поживними пігулками.

10 заповідей шеф-кухаря

Мистецтво кулінарії — одне з найдавніших. Справжній кухар — це талант, яким наділена не кожна людина.

Кухня Італії: Що спробувати в Італії

Запрошуємо Вас до кулінарної подорожі Італією, разом з надзвичайно цікавими людьми – мандрівниками, любителями пригод та цінителями кулінарного мистецтва – Дмитром та Інною.

10 підказок, як вибрати правильну оливкову олію

Про цінність оливкової олії та про те, наскільки вона корисна, знають усі: і ті, хто стежить за своїм здоров’ям, періодично купуючи і споживаючи «рідке золото», і ті, хто цей продукт продає.

Чому потрібно їсти рибу?

Дієтологи запевняють, що такий продукт, як риба, повинен бути в меню як мінімум три рази на тиждень.