Вам доводилося пробувати класичний італійський салат: диня з прошуто? Дивно, так. Але смачно! Дійсно дуже смачно!
Категорія: Ідеї для Вашої кухні
Фізика і хімія на кухні
Деякі автори науково-фантастичних творів люблять годувати своїх героїв поживними пігулками.
Як правильно замовити вино в ресторані?
Вино – це одна з важливих складових трапези.
10 заповідей шеф-кухаря
Мистецтво кулінарії — одне з найдавніших. Справжній кухар — це талант, яким наділена не кожна людина.
Пряні трави – кращі друзі шеф-кухаря
Пряні трави з великим успіхом використовують в кулінарії. Вони надають стравам чудовий смак і, головне, аромат.
Кухня Італії: Що спробувати в Італії
Запрошуємо Вас до кулінарної подорожі Італією, разом з надзвичайно цікавими людьми – мандрівниками, любителями пригод та цінителями кулінарного мистецтва – Дмитром та Інною.
10 підказок, як вибрати правильну оливкову олію
Про цінність оливкової олії та про те, наскільки вона корисна, знають усі: і ті, хто стежить за своїм здоров’ям, періодично купуючи і споживаючи «рідке золото», і ті, хто цей продукт продає.
Цікаві факти про помідори
Назва «помідор» походить від італійського «pomo d`oro» – «золоте яблуко».
Чому потрібно їсти рибу?
Дієтологи запевняють, що такий продукт, як риба, повинен бути в меню як мінімум три рази на тиждень.
Як правильно їсти раків, омарів, креветок та мідій
Багато хто з нас любить поласувати вареними річковими раками та більш екзотичними морепродуктами.
Вітаміни з погребу: 8 цілющих властивостей буряка
Поговоримо про звичний для нас смачний і корисний буряк.
7 овочів, які варто почати їсти, хоч ви і не любите їх смак
Ви тисячу разів чули про корисність цих суперпродуктів, але не любите їх смак?