Найкраще тісто те, яке приготоване власними руками. Отож, спробуємо приготувати пісочне тісто.
Позначка: Італія
Суп-пюре з цукіні
Ніжний суп-пюре з цукіні або кабачків особливо смакує у літні спекотні дні та швидко готується.
Салат з ягід томату та сиру рокфорт
Гармонія літньої легкості та простоти смаку для Вас. Цей сезонно-вітамінний салат з різного кольору помідорів прикрасить ваш щоденний стіл та урізноманітнить меню.
Ньоки зі шпинатом
Зелені ньоки (галушки) цікавий варіант класичних картопляних ньоків. Щоб надати ньокам характерний колір додають шпинат й змішують з картоплею. Самі галушки доволі легко та швидко готуються.
Ромова баба
Ароматна, пухка, просочена сиропом й оздоблена ніжними вершками, ромова баба викликає невгамовний апетит лише одним своїм виглядом. Це не просто солодкий кекс, а вишуканий десерт, який увінчував трапези королів та імператорів.
Великодній м’ясний хлібець
Колоритна, традиційна і дуже смачна італійська головна страва, що подається до столу в часі святкування Пасхи.
Салат з перцю, помідорів та рікоти
Цей яскравий та корисний салат італійської кухні, змальовує усі нотки та барви спекотного літа, якого ми так уже з нетерпінням чекаємо.
Апельсиновий кекс з маком та йогуртом
Цей кекс особливий своєю простотою та легкістю, соковитістю та вибухово-яскравим апельсиновим ароматом. А жменька макового насіння додає контрасту та приємно хрустить.
Особуко міланезе
Особу́ко — традиційна страва італійської кухні з тушкованої телячої гомілки.
Ньоки з гарбуза
Ньоки (галушки) з гарбуза та манних круп – смачна й одночасно ніжна вегетаріанська страва, що характерна для осінньо-зимового сезону.
Пиріг “Апельсиновий рай”
Ароматна пухка випічка яскравої Італії, що смакуватиме для сніданку, перекуски з чаєм чи кавою, соком чи молоком.
Gnocchi alla romana або галушки по римськи
Ньоки – це надзвичайно поширена страва у багатьох країнах світу.