Швидкий, легкий і смачний гарнір до м’яса або просто до яєчні.
Категорія: Овочі
Брюссельська капуста з беконом
Брюссельська капуста з беконом – дуже смачна страва, головно правильно її приготувати, то ж варто знати деякі маленькі хитрощі.
Тушкована червона капуста з яблуками
Червона тушкована капуста з яблуками і спеціями в Німеччині – один з основних гарнірів до смаженого м’яса, птиці та дичини.
Брюссельська капуста з мускатним горіхом
У Європі брюссельська капуста не менше популярна аніж інші різновиди цього роду: білокачанна, червонокачанна, савойська, БРОКОЛІ чи цвітна.
Тартіфлет (Tartiflettе)
Перші спогади про приготування тартіфлет сягають початку 18 століття.
Смажений фенхель
Запашний фенхель навіть на сковорідці зберігає усі свої аромати та хрумкість.
Морква у марсалі
Морква – це забутий секрет молодості, краси і довголіття.
Крученики із перцю
Такі крученики з перцю смакують як соковитий гарнір чи легка закуска, а також як окрема повноцінна овочева страва у літній день.
Начинені баклажани
У сезон баклажани можуть стати дешевшою альтернативою м`ясу або ж свіжим доповненням до нього. Пропонуємо вам лише один рецепт із багатьох популярних рецептів провінції пулья, що в італії – начинені баклажани.
Артишоки в сковорідці
Артишоки належать до тих овочів, який не кожен відважиться спробувати приготувати. І даремно: вони надзвичайно корисні та мають безліч варіантів використання в кулінарії.
Цукіні alla Parmigiana
Літній італійський рецепт із сезонних овочів, походить із півдня Італії Неаполя, Барі.
Запечені помідори
Ця страва чудово підійде як гарнір або закуска, а влітку це ще й легка вітамінна вечеря.